El Ministro de la Producción,
Carlos Fascendini, participó del acto oficial de la 71º edición de Expo
Total, importante evento regional que se desarrolla en las instalaciones
de la Sociedad Rural de la localidad de San Cristóbal.
Vale destacar que la muestra, que comenzó el viernes pasado, se
extenderá hasta hoy, cuando será el momento del remate de
reproductores premiados, del que participarán más de 400
animales de todas las razas.
“Estar presentes en esta feria es poder ver toda la producción
de la zona. Es una muestra de todo el potencial con el que
cuenta la región, pero también toda la provincia de Santa Fe”,
expresó durante la recorrida por la muestra el ministro
Fascendini.
Las actividades del domingo comenzaron por la mañana, con
una caminata del contingente ministerial, integrado además por el
secretario del Sistema Agropecuario, Agroalimentos y
Biocombustibles, Luis Contigiani, y el director provincial de
Regiones, Juan Lombardi.
De esta recorrida por la muestra participaron también el
intendente de San Cristóbal, Horacio Rigo, el presidente de la
Sociedad Rural anfitriona, Diego Stiefel y el presidente de
Carsfe, Francisco Mayoraz. Cerca del mediodía, se sumó al
recorrido el vicegobernador de la Provincia, Jorge Henn; para
luego dar comienzo a un almuerzo de camaradería, desarrollado en
las instalaciones de la entidad.
“Desde el programa Santa Fe Expone hemos logrado establecer
acuerdos para fortalecer a las muestras que se desarrollan en el
interior de la provincia de Santa Fe; buscando equilibrar las
posibilidades de las localidades que presentan las ferias más
importantes (Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto) y potenciar
aquellas que se realizan con gran esfuerzo en localidades del
interior, como San Cristóbal, San Justo, Vera y tantas otras”,
expresó Fascendini.
Pasadas las 15, se realizó el acto oficial de inauguración
de la muestra, del que participaron también funcionarios locales,
provinciales y nacionales, junto a representantes de numerosas
entidades agropecuarias. Luego del acto, se procedió a realizar
el corte de cintas, el cual dejó inaugurada oficialmente una
nueva edición de esta tradicional muestra.
SANTA FE EN EXPO TOTAL 2012
En la carpa institucional de la Provincia, además de
promocionarse el trabajo en las distintas cadenas de valor
productivas, 17 empresas de las localidades de Santo Tomé, San
Cristóbal, San Vicente, Laguna Paiva, Tostado, Sunchales, Santa
Fe, San Justo, Vera y Pintado, Colastiné Norte, Barrancas,
Rufino y San Genaro, difunden sus productos, en el marco del
programa “Santa Fe Expone”, que lleva adelante la Subsecretaría
de Relaciones Institucionales de la cartera productiva.
Si bien las puertas de Expo Total se abrieron el viernes,
ya el jueves comenzaron las actividades en la sede de la Sociedad
Rural, entre las que se cuentan capacitación a cargo de Liliana
Príncipe, de la cartera productiva, denominada “Producción de
carne ovina de calidad”; y una jornada sobre las leyes 11.273
(de productos fitosanitarios) y 12.923 (de manejo de plagas),
dictada por profesionales de la Dirección Provincial de Sanidad
Vegetal y Animal del Ministerio de la Producción.
LA MUESTRA
Expo Total reúne a los ganaderos, industriales y
comerciantes de la región, quienes exponen su producción ante
visitantes no sólo de la localidad sino también de zona. En esta
ocasión, se celebran igualmente y al mismo tiempo, la 45º Fiesta
Provincial de la Ganadería; la 15º Expocarne Regional; la 13º
Microemprendimientos Productivos Municipales y Comunales y la
10º Concentración de Vientres.
Las empresas exponen los adelantos tecnológicos que
reflejan el crecimiento de las pymes. En la expo ganadera, año
tras año se van incorporando cabañas de prestigio, con una
importante y moderna tecnología y avances en sanidad, hechos que
hacen a esta muestra merecedora de categorías en las razas
Brangus y Aberdeen Angus.
Desde su organización, se plantean como objetivos
posibilitar la participación de medianas y pequeñas empresas que
conforman la cadena agropecuaria, agroindustrial - ganadera,
acrecentando sus posibilidades comerciales y la presencia
santafesina en el mercado nacional.
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