CONGELAMIENTO. LA ENCUESTA PERIÓDICA DE LA ASAMBLEA POR LOS DERECHOS SOCIALES COMPROBÓ QUE SE CUMPLE.
El acuerdo de congelamiento de precios en las cadenas de supermercados más representativas de la ciudad se cumplió sin excepciones durante las dos últimas semanas, según el relevamiento testigo que lleva adelante desde el principio del convenio la Asamblea por los Derechos Sociales que preside Aníbal Faccendini.
Según precisó Faccendini, entre el 26 de febrero pasado y el 12 de marzo los voluntarios que llevan adelante los "controles populares" de precios no detectaron cambios en los valores de los artículos que componen la llamada "canasta esencial", y que incluye azúcar, yerba, arroz, aceite, pollo, harina, y leche en las góndolas de los supermercados Carrefour, La Gallega y Coto.
"Nuestro muestreo es pequeño y cubre esos artículos esenciales, siempre trabajamos sobre las marcas económicas que son las que más consumen los sectores populares, y lo que detectamos es que en el período que fue del 28 de febrero al 12 de marzo no hubo variabilidad de precios en esos artículos puntuales, en estas cadenas", dijo Faccendini.
En ese punto, desde la Asamblea destacaron que hay que mencionar que la cadena de origen francés Carrefour implementó ofertas sobre algunos artículos puntuales a la baja, como es el caso de los fideos y las galletitas.
Control popular
La Asamblea decidió poner en marcha un sistema de "control popular de precios" desde el primer día de febrero, ante la retirada del Estado como órgano controlador.
Justamente, durante las primeras dos semanas de ese mes los encuestadores voluntarios que colaboran con el muestreo, una veintena en total, detectaron las mayores subas del período, concentradas en productos como la yerba, el pollo y la leche. En aquel entonces, se habían detectado aumentos en La Gallega, y el Carrefour En total, las encuestan se realizaron en esas dos firmas más el Coto, La Reina, el DAR y algunos comercios de la comunidad china. Con el correr de los días, las cadenas se fueron alineando.
El martes, fuentes de una de las cámaras que agrupan a los supermercados chinos aseguraron que el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, les dijo que el congelamiento se extendería más allá de octubre. Al respecto, Faccendini subrayó que desde la Asamblea consideran "muy importante" que continúe hasta diciembre de este año, con posibilidad de renovación.
"Creemos además que el negocio financiero no puede socavar el derecho a la alimentación", afirmó respecto a la intención del gobierno de bajar las comisiones que las tarjetas les cobran a los supermercados.
"Estamos en una economía de mercado donde los actores buscan ganancias, pero ésta no puede ser tan alta como el 3 por ciento que se les cobra a las cadenas, por eso consideramos que es importante que se baje esa comisión al 0.75 por ciento", agregó.
En ese punto, se trata no de aumentar las ganancias de los supermercados, sino de lograr una baja efectiva de los precios. "El congelamiento debe aspirar como mínimo a que no haya aumentos, y como máximo a que incluso bajen".
Por eso, Faccendini insistió en la necesidad de renovar y "hacer costumbre" los controles por parte del Estado, tal como ocurre en otros países en rubros de la economía que se rigen bajo convenios que regulan precios, ingresos y tasas de ganancia de los grandes actores.
Según consideró, llegar a acuerdos consensuados respecto a este tema impediría que, al momento de terminar el convenio, se produzcan aumentos acumulados y fuera de toda proporción.
"Como Estado sería bueno plantear la cultura del acuerdo de precios sin plazos fijos, con eso la expectativa de aumento de las cadenas bajaría y se disciplinaría el mercado", lo que a su vez acotaría la plusvalía excesiva que hoy se llevan los grandes actores económicos.
A modo de evaluación de los resultados del congelamiento de precios, Faccendini consideró que desde la Asamblea lo ven como un proceso "positivo y contradictorio", ya que si bien la mayoría acató los términos acordados con el gobierno algunos actores igual aumentaron los precios.
Inflación oficial
La inflación de febrero fue del 0,5 por ciento, informó ayer el Indec, y de esa manera se registró el nivel más bajo en tres años y medio. Desde junio de 2009, que el organismo encargado de las estadísticas no verificaba un número tan bajo en la variación del Indice de Precios al Consumidor (IPC), aunque para las consultoras privadas la suba estaría cercana al 1 por ciento.
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