El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), reiteró mediante un nuevo alerta la prohibición de comercialización en todo el territorio santafesino de la miel marca “Reina Miel”, elaborada por el establecimiento Apícola S.XXI, con domicilio en Mitre N° 329 de la localidad de Crespo (Entre Ríos).
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Además, y habiéndose consultado a la Autoridad Sanitaria de Entre Ríos, la misma indicó que “no se encuentra inscripto el Establecimiento Apícola S. XXI”, en tanto que la autoridad Nacional (SENASA) confirmó que “el número de registro es inexistente”.
Frente a tal situación, Samitier destacó que “la falta de ambos no permite la trazabilidad y seguridad del alimento mencionado”, por lo que la decisión tiene por fin “garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta”.
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