La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) solicitó a los consumidores no adquirir ni consumir el producto rotulado complemento alimenticio “Verdadera Plata Coloidal”, Libre de gluten, de Laboratorio “S 650”, ubicado en Avenida Peñaloza 7664, de la ciudad de Santa Fe. Desde la Assal se informó que “la plata coloidal no es un ingrediente permitido para suplementos dietarios”.
La medida fue adoptada debido a que este complemento alimenticio es promocionado como “antibiótico natural que combate de manera efectiva todo virus, bacterias, hongos, o cualquier microorganismo patógeno causante de enfermedades”.
Al respecto, la Assal enfatizó que “la plata coloidal no es un ingrediente permitido para suplementos dietarios” y que, además, “no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente por carecer de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA)”, y la falta de los mismos “no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento”.
Finalmente, desde el organismo santafesino se puso de relieve que “se debe prevenir riesgos mayores que puedan afectar la salud de la población e informar si los rótulos cuentan con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos”.-
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