La participación del itinerario turístico santafesino tuvo una perfomance excelente durante los cuatro días de exposición, donde miles de visitantes y profesionales del séctor, entre ellos autoridades nacionales, provinciales, cámaras empresariales, y gastronómicos destacaron la propuesta presentada. Fue muy importante la participacipación de representantes de municipios, comunas y empresarios turísticos adheridos a la propuesta, quienes representaron a toda una gran región del centro-oeste y sur provincial.
Dentro de las actividades y atractivos que se ofrecieron a los visitantes en el escritorio de la Ruta de la Leche, ubicado en el stand de la Provincia de Santa Fe, hubo degustación de productos entre ellos, quesos de la firma Cassini & Cesaratto, dulces de leche del establecimiento Los Colonizadores de Santo Domingo, los tradicionales chupetines Pico Dulces, y caramelos de leche de la firma Lheritier, entre otras. Además entrega de folleteria de las localidades adherentes a Ruta de la Leche, y a propuestas de turismo rural, destacándose circuitos educativos y familiar pertenecientes a grupos de Cambio Rural INTA.
El enfoque de participación y promoción de la Ruta de la Leche en este tipo de muestra, tuvo como prioridad la promoción y difusión de visitas a pueblos rurales santafesinos, propuestas de turismo educativo, estadías en posadas rurales, visitas guiadas a museos, calendario de fiestas populares.
La presencia en FIT 2013 contó con la participación de de referentes de los municipios de San Carlos Centro, Totoras, Esperanza, empresarios de Irigoyen y Barrancas, del presidente de la Asociación para el Desarrollo Rural, Lic. Pablo Tarabla, quien representó a Pueblos Rurales del centro oeste sanfafesino, y del responsable de comunicación de la Ruta de la Leche, Téc. Adrián Ayala. Durante los días de FIT 2013 entregaron folleteria de toda la región y de pueblos adheridos, en un ejemplo de trabajo integral.
El enfoque de participación y promoción de la Ruta de la Leche en este tipo de muestra, tuvo como prioridad la promoción y difusión de visitas a pueblos rurales santafesinos, propuestas de turismo educativo, estadías en posadas rurales, visitas guiadas a museos, calendario de fiestas populares.
La presencia en FIT 2013 contó con la participación de de referentes de los municipios de San Carlos Centro, Totoras, Esperanza, empresarios de Irigoyen y Barrancas, del presidente de la Asociación para el Desarrollo Rural, Lic. Pablo Tarabla, quien representó a Pueblos Rurales del centro oeste sanfafesino, y del responsable de comunicación de la Ruta de la Leche, Téc. Adrián Ayala. Durante los días de FIT 2013 entregaron folleteria de toda la región y de pueblos adheridos, en un ejemplo de trabajo integral.
A modo de visitas importantes, el espacio santafesino contó con la presencia del "Midachi", Darío Chino Volpato, quien compartió charlas, anécdotas y cientos de fotos con los expositores, como así también brindandosé a pleno con la promoción del itinerario santafesino. En este mismo sentido, la última jornada también visitó el stand el Ministro de la Producción de la Provincia de Santa Fe, CPN Carlos Fascendini, el cuál fue recibido por el Secretario de Turismo, Martín Bulos.
La nota de color de FIT 2013 fue la animación de la mascota oficial de la Ruta de la Leche: "La Vaquita" quien se convirtió en la gran estrella del stand santafesino y protagonista de centenaras de fotos junto a familias, quienes con mucha alegría compartieron un grato momento en el stand de la Provincia de Santa Fe.
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