Los días 29, 30 y 31 de octubre, la Ciudad de Santa Fe será sede del Congreso internacional de promoción al consumo de frutas y verduras, evento inédito en el país. El objetivo, vivir a pleno la importancia del consumo diario de frutas y verduras.
Arcadia Consultora |
Desde el año 2005 se lleva a cabo el “Congreso Internacional para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas” y la edición número diez de dicho congreso tendrá lugar en Santa Fe, los días 29, 30 y 31 de octubre en la Estación Belgrano. El objetivo del evento, organizado por FENAOMFRA, la Municipalidad de Santa Fe y la Asociación 5 al día, es mostrar los avances en el tema a nivel local, nacional e internacional y promover la inclusión de mínimo 5 porciones de frutas y hortalizas en la dieta diaria, acompañada de la práctica de la actividad física.
Está previsto que en esa oportunidad se reúnan referentes políticos, investigadores, profesionales de la salud, empresarios y productores para analizar el consumo de frutas y verduras, y la consecuente importancia de las producciones locales en los cinturones verdes cercanos a cada localidad.“Desde 2010 Fenaomfra trabaja desde todas sus áreas para concientizar y alentar el cambio de hábitos en la vida de las personas. Esta oportunidad es inédita para el país y muy importante para esta tarea. En este último tiempo, la población ha ido tomando conciencia de la importancia de una alimentación saludable, hay una necesidad sentirnos mejor. Este evento, es el espacio para aprender que se está haciendo en distintas partes del mundo para cambiar estilos de vida”, sostuvo Carlos De Biase, presidente de la Federación Nacional de Operadores de Mercados Frutihortícolas de la República Argentina.
El acto inaugural será el miércoles 29 a las 9 horas en la planta baja de la Estación Belgrano.
Vivir Mejor
En el marco del congreso, se desarrollará de manera simultánea del 30 al 2 de noviembre, “Vivir Mejor”, un espacio donde el público en general podrá participar de charlas de cocina saludable de Chefs de la ciudad, región y el país. La reconocida chef y conductora, Maru Botana, será la atracción principal. Además habrá stands de comida saludable, micro emprendedores, shows y las creaciones de Diseña Santa Fe.
Sobre la Asociación "5 al día"
“5 al día” es una Asociación sin fines de lucro cuyos objetivos son fomentar la mejora de los hábitos alimentarios de los ciudadanos e informar sobre los beneficios para la salud del consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas. La Asociación cuenta con el apoyo y el compromiso de productores de frutas y hortalizas, cadenas de distribución, organizaciones privadas, instituciones públicas, colegios, etc.
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