José García, titular de la Sociedad de Carniceros de Rosario, confirmó lo que indicara ayer el polémico secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. El cerdo también sufrió incrementos.
.La Capital |
José García, titular de la Sociedad de Carniceros de Rosario, confirmó que la carne no aumenta desde hace tres años, tal cual indicara ayer el polémico secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
"En el país, la hacienda tiene los mismos precios que hace tres años, o sea que tiene razón Moreno, pero no habló del pollo y el cerdo, ya que hace dos meses el pollo estaba 12 pesos y ahora está 20, y el cerdo aumentó entre un 15 y 18 %", dijo el titular del gremio de carniceros.
Cual si fuera una humorada, reveló: "Hicimos la cuenta: algo con verduras era muchísimo más caro que un asado".
García confió que "el consumo ha repuntado pero muy poco. Quizá entre bulevares está estabilizado pero en los barrios está complicado".
Respecto de un proyecto gubernamental sobre liberar cuotas de importación y bajar cargas impositivas a la ganadería, García evaluó que "sería bueno para el sector ganadero, en 2014 vamos a tener casi un millón menos de cabezas de ganado, o sea que hay dificultades por la incertidumbre, pero igual esto no influye para el mercado interno", concluyó.
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