Serán coordinadas y ejecutadas de manera integrada entre provincia, municipios y comunas, iniciándose el cronograma 2013.
Comenzarán hoy las auditorias de unidades de transporte de alimentos (UTA) en rutas santafesinas, coordinadas y ejecutadas de manera integrada entre la provincia, los municipios y las comunas.
En este marco, el secretario de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), Marcos Monteverde, recordó que los vehículos que transportan alimentos deberán contar “con toda la documentación obligatoria al momento de ser auditados, a fin de evitar posibles sanciones”.
Asimismo, destacó que gracias al sistema integrado de auditorías que se realiza en “más de 70 poblaciones de manera simultánea a lo largo de todo el territorio provincial, la cantidad de vehículos inscriptos fue creciendo año a año”.
En 2007 la cifra no superó los 1.500 vehículos, registrándose en 2012 un nuevo récord de 10.887 habilitaciones.
El funcionario provincial señaló que además de las auditorías programadas periódicamente, se realizan auditorías no programadas, razón por la cual solicitó a los transportistas “contar con toda la documentación en regla”.
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