El Concejo Municipal rubricará
los acuerdos de cooperación mutua para la ejecución del Programa de
Difusión y Concientización sobre Alimentación Saludable. La firma se
realizará este martes a las 11 en la Sala “Zapata Gollán”.
El presidente del Concejo Municipal, Leonardo Simoniello,
encabezará el acto de firma de convenios para la implementación del
“Programa de Difusión y Concientización sobre Alimentación Saludable”
enmarcado en el Decreto Nº 654 del Cuerpo Legislativo local.
Los acuerdos de cooperación mutua se firmarán en general a través
de un convenio marco con el Rectorado de la Universidad Nacional del
Litoral el cual permitirá establecer una relación de trabajo conjunto
entre ambas instituciones. De este modo, con la Facultad de Bioquímica y
Ciencias Biológicas se firmará un convenio específico para la puesta en
marcha del mencionado Programa. En el mismo sentido, se suscribirá otro
convenio marco con el Colegio de Nutricionistas-Dietistas y Licenciados
en Nutrición de la Provincia de Santa Fe.
La actividad se desarrollará este martes 22 de mayo a las 11 en la
Sala de Reuniones “Agustín Zapata Gollán”, ubicada en el primer piso del
Concejo Municipal en calle Salta 2943. Para la ocasión, además de los
Concejales y Concejalas que integran el Cuerpo, estarán presentes el
Rector de la Universidad Nacional del Litoral, Albor Cantard; el Decano
de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Javier
Lottersberger; y el secretario de Vinculación Tecnológica y Desarrollo
Productivo, Eduardo Matozo. Asimismo, asistirá la presidenta del Colegio
de Nutricionistas-Dietistas y Licenciados en Nutrición de la Provincia
de Santa Fe, Stella Maris Morend.
Las políticas pretenden ser un aporte respecto de un tema complejo y
multi-causal para lograr un estado de opinión favorable al cambio y la
posibilidad de modificar ciertos hábitos alimentarios negativos,
teniendo en cuenta que la infancia es un período evolutivo de la vida
del hombre donde los fenómenos más importantes son el crecimiento y el
desarrollo. Por eso, es fundamental coordinar, planificar y aplicar
acciones de promoción y protección de la salud, tendientes a mejorar el
estado nutricional de las futuras generaciones.
Actividades
Según se adelantó, el Programa tiene previsto actividades como la
organización de charlas informativas en distintas instituciones y
organizaciones de la ciudad; la elaboración y difusión de material
informativo y pedagógico; y la creación de espacios de discusión
académicos; entre otras acciones programadas que contribuyan con los
objetivos propuestos.
Las acciones serán coordinadas e implementadas desde el Concejo
Municipal y las instituciones participantes. De las mismas, tomarán
parte estudiantes de la carrera de nutrición de la UNL; representantes
del Colegio de Nutricionistas-Dietistas y Licenciados en Nutrición; y
miembros de la Federación de Cooperadoras Escolares.

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