De acuerdo con un relevamiento realizado el último fin de semana por el Centro de Tamberos de San Gerónimo "en tambos donde se producían entre 1.700 a 2.000 litros de leche, hoy cayó a entre 300 y 400 litros, en el mejor de los casos", enfatizó Colombero.
"Si bien comenzó a normalizarse la transitabilidad de los tambos, estamos con una merma muy importante de la producción diaria y normal", agregó.
Por otra parte, atribuyó la falta de productos lácteos en las góndolas de las grandes bocas de expendio a la caída de la producción por el inusual calor de marzo, según fuentes de Télam.
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